第1252章 亲爸还是后爸（二十七）
整个六月，安家都比较和谐。
安妮每天去饭店上班，“安大福”是大厨，并不需要时刻盯着，除了饭点儿，或是有重点客户点菜，她一般在后厨待上一会儿就能走人。
离开饭店，她就去城郊的老房子，手把手教安建国厨艺。
可惜，安建国的天赋并不高，但他许是真的长大了，懂得有门手艺的重要性，所以格外能吃苦。
天天切菜，抡着铁锅炒沙子，两条胳膊累得都抬不起来，却还咬牙撑着。
一个月的时间，他切菜切得总算有模有样，手臂上也练出了肱二头肌。
拿着十多斤重的铁锅，也不会像刚开始那般颠不动。
进入七月后，安妮就开始正式教安建国安家菜谱上的菜。
穿越了这么多个世界，安妮本人的厨艺非常高，自封厨仙都不为过。
所以，以她的目光来审视安家的秘方，还有很多不足的地方。
这些日子，除了教授安建国，她就开始着手改良安家菜。
她的改动也不大，只是在火候和调味料上略微做了一些改动。
经过改良的安家菜，并没有失去安家独有的特色，反而多了几分鲜活。
当然了，一般人肯定尝不出来，但那些老饕们，一吃就能发现。
安妮曾经在招待老客户的时候，试着做了一道，那些最喜欢吃“安大福”招牌菜的老饕，直接叫来安妮，竖着大拇指夸她：“安师傅，厉害啊，手艺又精进了！”
而安妮教授给安建国的，也是改良后的安家菜。
今天安妮又从后厨溜溜达达的出来，路过后院的时候，正好碰到了办公室的许主任。
“安师傅，忙完了啊？”
许主任四十多岁的年纪，是恢复高考后的第一批大学生。
他一毕业就分配到了这家名为“饭店”实则是酒店的省城重点国营企业。
许主任学历高，情商也高，在办公室混得风生水起。
短短十来年的时间，就做到了主任的职务。
他跟许雅萍同姓，难得的又是老乡，见到许雅萍，许主任会亲热的喊一声“大姐”。
撇开私交，许主任对于他们饭店的招牌大厨“安大福”，也非常客气。
过去他们饭店是省城的独一份，厨艺好不好，并不重要。
可现在，随着改革开放的深入，政策越来越好，外头的私营饭店如同雨后春笋般冒了出来。
人家那些饭店，并不都是只有两三张桌子的苍蝇馆子，还有几家很有规模的大饭店。
大饭店里装潢洋气，服务员也不像国营饭店这边的那么牛气，价格也低……反正吧，除了菜色口味略差一点，简直样样都比国营饭店这边好。
而国营饭店的菜色之所以深受那些老饕们的称赞，主要还是因为有“安大福”这个大厨啊。
所以，现在“安大福”在饭店的重要性越来越大。
当然了，以许主任这样走行政路子的人来说，饭店的效益好不好，他并不关心。
可许主任却了解到，省内的某几位大领导，或是他们的长辈，都非常喜欢安大福的菜。
唔，这就很值得他关注了。
所以，平日里，许主任对“安大福”格外看中。
这不，这会儿在后院碰了面，许主任也不会没眼色的去在意“安大福”上班时间不在后厨的事，而是笑呵呵的问一句“忙完了”。
许主任笑脸相迎，安妮自然不会黑着一张脸，而是笑呵呵的回了句，“嗯！许主任也忙完了？”
这就是一句标准的寒暄了。
换做平时，许主任就会点点头，然后两人互相告个别，就各自离去了。
毕竟不管许主任怎么看待“安大福”，他们之间的关系并不十分好，就是比较熟悉的同事。
可今天，许主任似乎谈兴很足，他先是谦虚的回了句，“哎呀，安师傅在后厨才是真忙，哪像我啊，就是一杯茶一份报纸，真的没啥可忙的。”
接着，许主任话锋一转，问了句，“听许大姐说，你们家的庆华快要高考了？”
安妮心里一动，脸上却没有任何表露，应了一句，“是啊，这孩子平时学习好，最近一段时间，更是拼了命的学。唉，天天都到夜里两三点钟，看得我都心疼。”
说到这里，安妮似是想到了什么，忙道，“我记得许主任就是大学生，还是77届的？”
提到自己这一生最得意的事，许主任也不禁笑得有些矜持，“是啊，我是赶上了好时候，刚高三，家里都准备让我去下乡了，没想到就有了新政策……”
安妮听许主任感慨完，又赶忙追问了一句，“哎呀，小许你可是过来人啊，是老前辈，你有什么经验，好歹传授给我们庆华一点儿？”
许主任看了“安大福”一眼，心里暗道：外头的人还真没瞎传，这个安胖子，果然待继子比对自己的亲儿子还好。
这样，最好。
许主任的侄子中专毕业，经过他一番运作，把人弄到了他们饭店。
侄子平时爱捣鼓些吃的，人有些胖，性子也憨直了些，在办公室，根本就混不出头来。
许主任便盯上了“安大福”，或者说，是“安大福”的手艺。
许主任比任何人都清楚“安大福”到底有多牛，也知道以她的手艺，离开饭店自己去开个馆子，立刻就能火爆省城，赚个盆满钵满。
这么好的手艺，自家侄子只要学个三成，也够他一辈子吃用的！
没错，许主任故意向许雅萍透露自家侄子的事，并不全是为了换岗位，而是看中了“安大福”的手艺。
许主任想着，“安大福”既然这么心疼继子，他若是给他解决了继子的编制问题，那么安师傅肯定记他的人情啊。
到时候，他再来个“返聘”，继续把安师傅留在后厨，这样既能保证饭店的正常运转，还能让侄子近身跟着安师傅学习。
“返聘”什么的，其实也是一份大人情。
毕竟这个年代，虽然有“返聘”的情况，但大多都是那种技能无可替代的老师傅、老专家。
而“安大福”，再牛、再厉害，也只是个厨子，还没有达到这样的重要性！
安妮每天去饭店上班，“安大福”是大厨，并不需要时刻盯着，除了饭点儿，或是有重点客户点菜，她一般在后厨待上一会儿就能走人。
离开饭店，她就去城郊的老房子，手把手教安建国厨艺。
可惜，安建国的天赋并不高，但他许是真的长大了，懂得有门手艺的重要性，所以格外能吃苦。
天天切菜，抡着铁锅炒沙子，两条胳膊累得都抬不起来，却还咬牙撑着。
一个月的时间，他切菜切得总算有模有样，手臂上也练出了肱二头肌。
拿着十多斤重的铁锅，也不会像刚开始那般颠不动。
进入七月后，安妮就开始正式教安建国安家菜谱上的菜。
穿越了这么多个世界，安妮本人的厨艺非常高，自封厨仙都不为过。
所以，以她的目光来审视安家的秘方，还有很多不足的地方。
这些日子，除了教授安建国，她就开始着手改良安家菜。
她的改动也不大，只是在火候和调味料上略微做了一些改动。
经过改良的安家菜，并没有失去安家独有的特色，反而多了几分鲜活。
当然了，一般人肯定尝不出来，但那些老饕们，一吃就能发现。
安妮曾经在招待老客户的时候，试着做了一道，那些最喜欢吃“安大福”招牌菜的老饕，直接叫来安妮，竖着大拇指夸她：“安师傅，厉害啊，手艺又精进了！”
而安妮教授给安建国的，也是改良后的安家菜。
今天安妮又从后厨溜溜达达的出来，路过后院的时候，正好碰到了办公室的许主任。
“安师傅，忙完了啊？”
许主任四十多岁的年纪，是恢复高考后的第一批大学生。
他一毕业就分配到了这家名为“饭店”实则是酒店的省城重点国营企业。
许主任学历高，情商也高，在办公室混得风生水起。
短短十来年的时间，就做到了主任的职务。
他跟许雅萍同姓，难得的又是老乡，见到许雅萍，许主任会亲热的喊一声“大姐”。
撇开私交，许主任对于他们饭店的招牌大厨“安大福”，也非常客气。
过去他们饭店是省城的独一份，厨艺好不好，并不重要。
可现在，随着改革开放的深入，政策越来越好，外头的私营饭店如同雨后春笋般冒了出来。
人家那些饭店，并不都是只有两三张桌子的苍蝇馆子，还有几家很有规模的大饭店。
大饭店里装潢洋气，服务员也不像国营饭店这边的那么牛气，价格也低……反正吧，除了菜色口味略差一点，简直样样都比国营饭店这边好。
而国营饭店的菜色之所以深受那些老饕们的称赞，主要还是因为有“安大福”这个大厨啊。
所以，现在“安大福”在饭店的重要性越来越大。
当然了，以许主任这样走行政路子的人来说，饭店的效益好不好，他并不关心。
可许主任却了解到，省内的某几位大领导，或是他们的长辈，都非常喜欢安大福的菜。
唔，这就很值得他关注了。
所以，平日里，许主任对“安大福”格外看中。
这不，这会儿在后院碰了面，许主任也不会没眼色的去在意“安大福”上班时间不在后厨的事，而是笑呵呵的问一句“忙完了”。
许主任笑脸相迎，安妮自然不会黑着一张脸，而是笑呵呵的回了句，“嗯！许主任也忙完了？”
这就是一句标准的寒暄了。
换做平时，许主任就会点点头，然后两人互相告个别，就各自离去了。
毕竟不管许主任怎么看待“安大福”，他们之间的关系并不十分好，就是比较熟悉的同事。
可今天，许主任似乎谈兴很足，他先是谦虚的回了句，“哎呀，安师傅在后厨才是真忙，哪像我啊，就是一杯茶一份报纸，真的没啥可忙的。”
接着，许主任话锋一转，问了句，“听许大姐说，你们家的庆华快要高考了？”
安妮心里一动，脸上却没有任何表露，应了一句，“是啊，这孩子平时学习好，最近一段时间，更是拼了命的学。唉，天天都到夜里两三点钟，看得我都心疼。”
说到这里，安妮似是想到了什么，忙道，“我记得许主任就是大学生，还是77届的？”
提到自己这一生最得意的事，许主任也不禁笑得有些矜持，“是啊，我是赶上了好时候，刚高三，家里都准备让我去下乡了，没想到就有了新政策……”
安妮听许主任感慨完，又赶忙追问了一句，“哎呀，小许你可是过来人啊，是老前辈，你有什么经验，好歹传授给我们庆华一点儿？”
许主任看了“安大福”一眼，心里暗道：外头的人还真没瞎传，这个安胖子，果然待继子比对自己的亲儿子还好。
这样，最好。
许主任的侄子中专毕业，经过他一番运作，把人弄到了他们饭店。
侄子平时爱捣鼓些吃的，人有些胖，性子也憨直了些，在办公室，根本就混不出头来。
许主任便盯上了“安大福”，或者说，是“安大福”的手艺。
许主任比任何人都清楚“安大福”到底有多牛，也知道以她的手艺，离开饭店自己去开个馆子，立刻就能火爆省城，赚个盆满钵满。
这么好的手艺，自家侄子只要学个三成，也够他一辈子吃用的！
没错，许主任故意向许雅萍透露自家侄子的事，并不全是为了换岗位，而是看中了“安大福”的手艺。
许主任想着，“安大福”既然这么心疼继子，他若是给他解决了继子的编制问题，那么安师傅肯定记他的人情啊。
到时候，他再来个“返聘”，继续把安师傅留在后厨，这样既能保证饭店的正常运转，还能让侄子近身跟着安师傅学习。
“返聘”什么的，其实也是一份大人情。
毕竟这个年代，虽然有“返聘”的情况，但大多都是那种技能无可替代的老师傅、老专家。
而“安大福”，再牛、再厉害，也只是个厨子，还没有达到这样的重要性！