第536节
可是看清楚黎笑云坐着的位置，便误以为黎笑云也是赵家的人。
可能是赵定理那边儿的。
“比赛中出现了一些小插曲，我们继续比赛。”安海茵说道。
刚刚庄茗妍叫嚷着让保安把黎笑云赶出赛场的画面，导播反应很快的切掉了。
虽然现场的观众能看到。
但在网络上看直播的观众是看不到的。
就算知道，也是延后的事情了。
至于黎笑云大骂庄茗妍的话。
不好意思，导播没切。
总不能只有庄茗妍骂别人，不让别人说庄茗妍吧？
要摆事实讲道理，两方观点都要听才行嘛！
免得不在现场的观众被误导了。
“我们还有最后一位选手，周君浩的料理还没有上，再晚一些，恐怕料理的味道会受影响。”安海茵提醒道。
罗威尔赶紧说：“那快请把周君浩的料理端过来。”
没人搭理庄茗妍了。
庄茗妍心中愤愤的想着，让你们现在得意。
反正最后还是分数说的算。
现在嘴炮又有什么用！
台上是怎么评论周君浩的，赵定理没有听。
而是转头问小家伙：“你怎么还随身带扩音器？”
这是寻常随身带的东西吗？
真是想都想不出来。
小家伙就说：“我要来现场为小绯加油鼓劲儿，万一声音比不过其他人的粉丝的时候，我就拿扩音器出来。”
所以才会随身带着的。
瞧，这不就派上了永昌。
黎笑云骄傲的抬起下巴：“我们小陌真聪明。”
赵定理：“……”
评委们评论完了周君浩的料理后。
安海茵就说：“现在，服务生将为每位评委送上一份填写分数的表格。”
“请评委们在表格中填下第一轮，给各位选手的打分。”安海茵说道。
在评委们打分之前，导播先给表格切了一个特写镜头。
让观众们看清楚分数表格是怎么样的。
纸张上最顶端，写着汤料理。
汤料里后面，紧跟着写着评委的名字。
下面写着十位选手的名字。
评委就在每位选手后面，打上分数。
评委写分数的时候，镜头只远远地拍了一下，并没有拍到评委写在纸上的分数。
“评委打完分述后，请将表格放入信封。”安海茵说道。
信封上已经写好了评委的名字。
这样就不怕评委万一有不小心，忘记在信封上写下自己的名字。
到时候万一不知道是谁打的分，就尴尬了。
“请将封好的信封投入评委们面前的箱中。”安海茵又说道。
六名评委都将信封封好，投入各自的箱中。
由观众监督着，谁也不能再偷偷改成绩。
等到评委们将信封都投进箱中后。
安海茵再次走上台，说道：“下面，进行第二轮比赛，荤类料理。”
“限时，1个小时。”
荤类料理之后，便是素食料理。
素食料理，叶绯就老老实实的做蔬菜料理。
并没有要将素食非要做出肉食的坚持。
而素食料理之后，则是甜品类。
甜品，不同于点心。
叶绯就做了香浓爽滑的豆乳布丁。
甜甜的布丁又带着浓浓的豆乳香，刚从冰箱里拿出来，冰冰凉凉的。
对于已经喝了汤，吃了两道菜的人来说，这冰凉爽口的布丁，恰恰起到了解腻的作用。
更不用说，评委们一次性的品尝了十名选手的料理。
就算是每道料理只尝一口，也是一个大工程。
吃完这些，还真的需要这样清爽的甜品来解腻消食。
其他选手，有选择梅子消食的，有选择山楂消食的。
品尝下来，评委们的胃也得到了拯救。
而庄茗妍似乎也学聪明了，在后来的品评中，她没有再刻意的针对叶绯。
没有对叶绯的料理多说太多负面的评价。
但每道料理，仍旧有一点这样那样的不足，就是态度没那么咄咄逼人了。
就这样，只剩下最后一轮，中式点心的比试。
今天这场决赛，不只是对选手的考验。
就连观众在现场坐这么久，也挺辛苦。
更不用说选手要一直在台上站着，不停地料理。
这对选手的体力，也是一项极大的考验。
中式点心，叶绯做了玫瑰花糕。
用玫瑰花捣碎加入玫瑰酒，白糖，蜂蜜，制成玫瑰花酱。
又将去绿皮的绿豆蒸熟后放入料理机打成泥。
磨成细腻的泥状的绿豆，因为是去了皮的，所以其实呈现的是淡淡的奶黄色。
将锅中倒入味道清淡的油，叶绯就选了豆油混入菜籽油，而后放入绿豆泥翻炒，加入白糖。
一直翻炒到绿豆泥成了不粘锅的面团。
之后，叶绯便将准备好的玫瑰馅儿包入绿豆泥中，用模具压成型。
外面薄薄的一层绿豆泥皮中，透着玫瑰瑰丽的红色。
玫瑰红色并非一成不变的全都分布在正中间。
再被压模成型的过程中，会忘旁边各个方向分散一些。
一下子，就如同在绿豆糕上绘制了一副小巧的泼墨画。
光是从视觉上，就已经很好看。
国文博尝了一口：“没有很甜，玫瑰馅儿中带着点儿酒味。”
“你是为了加速玫瑰酱的发酵，所以加了酒？”国文博说道。
“是的。只加了度数很低的玫瑰酒，但多少还是能尝到一些酒精的味道，能够冲淡甜味儿。”叶绯解释。
“确实。”顾长峰点头，“而且这玫瑰糕本身做的也不是很甜，说实话，在不讲正规的糖分配比的情况下，我个人是喜欢这样清淡的口味的。”
“这种清淡的口味，适合现做现吃，不能久放。”叶绯说道，“如果是从商家那儿买的现成的糕点，为了保质期能够延长一些，肯定会更甜一些。”
“但现在既然有这样现做现吃的条件，我就适当的减少了糖分的配比。”叶绯说道。
第887章 忘记了我在你身边？
“绿豆外皮清甜，入口即化，里面玫瑰果酱的玫瑰香味儿浓郁，作为最后的结尾，有画龙点睛之笔。”叶华松点头道。
罗威尔就直白多了：“我一直很喜欢中式糕点，跟西式完全是两种风味，虽各有妙处。但中式点心外形精巧，口感细腻，用料的范围也更广，我一直特别佩服。”
当十名选手的料理全都结束，评委都品尝过。
进行了最后一轮中式点心的打分，将评分结果放入箱中封存后。
安海茵又来到了台上。
“今天到这里，所有的比赛都结束了。”安海茵说道，“今天这场比赛，比试的料理多，用时长，不论是对选手，还是对观众，还是对评委们来说，都十分辛苦。”
“我现在这里，对选手们，对观众们，对评委们，道一声感谢。”安海茵说道。
“好了，话不多说，咱们现在就赶紧公布各位选手的成绩。我想选手们和观众们，也都急了。”安海茵笑道。
“首先，我们来公布汤料理的得分情况。”安海茵说道。
可能是赵定理那边儿的。
“比赛中出现了一些小插曲，我们继续比赛。”安海茵说道。
刚刚庄茗妍叫嚷着让保安把黎笑云赶出赛场的画面，导播反应很快的切掉了。
虽然现场的观众能看到。
但在网络上看直播的观众是看不到的。
就算知道，也是延后的事情了。
至于黎笑云大骂庄茗妍的话。
不好意思，导播没切。
总不能只有庄茗妍骂别人，不让别人说庄茗妍吧？
要摆事实讲道理，两方观点都要听才行嘛！
免得不在现场的观众被误导了。
“我们还有最后一位选手，周君浩的料理还没有上，再晚一些，恐怕料理的味道会受影响。”安海茵提醒道。
罗威尔赶紧说：“那快请把周君浩的料理端过来。”
没人搭理庄茗妍了。
庄茗妍心中愤愤的想着，让你们现在得意。
反正最后还是分数说的算。
现在嘴炮又有什么用！
台上是怎么评论周君浩的，赵定理没有听。
而是转头问小家伙：“你怎么还随身带扩音器？”
这是寻常随身带的东西吗？
真是想都想不出来。
小家伙就说：“我要来现场为小绯加油鼓劲儿，万一声音比不过其他人的粉丝的时候，我就拿扩音器出来。”
所以才会随身带着的。
瞧，这不就派上了永昌。
黎笑云骄傲的抬起下巴：“我们小陌真聪明。”
赵定理：“……”
评委们评论完了周君浩的料理后。
安海茵就说：“现在，服务生将为每位评委送上一份填写分数的表格。”
“请评委们在表格中填下第一轮，给各位选手的打分。”安海茵说道。
在评委们打分之前，导播先给表格切了一个特写镜头。
让观众们看清楚分数表格是怎么样的。
纸张上最顶端，写着汤料理。
汤料里后面，紧跟着写着评委的名字。
下面写着十位选手的名字。
评委就在每位选手后面，打上分数。
评委写分数的时候，镜头只远远地拍了一下，并没有拍到评委写在纸上的分数。
“评委打完分述后，请将表格放入信封。”安海茵说道。
信封上已经写好了评委的名字。
这样就不怕评委万一有不小心，忘记在信封上写下自己的名字。
到时候万一不知道是谁打的分，就尴尬了。
“请将封好的信封投入评委们面前的箱中。”安海茵又说道。
六名评委都将信封封好，投入各自的箱中。
由观众监督着，谁也不能再偷偷改成绩。
等到评委们将信封都投进箱中后。
安海茵再次走上台，说道：“下面，进行第二轮比赛，荤类料理。”
“限时，1个小时。”
荤类料理之后，便是素食料理。
素食料理，叶绯就老老实实的做蔬菜料理。
并没有要将素食非要做出肉食的坚持。
而素食料理之后，则是甜品类。
甜品，不同于点心。
叶绯就做了香浓爽滑的豆乳布丁。
甜甜的布丁又带着浓浓的豆乳香，刚从冰箱里拿出来，冰冰凉凉的。
对于已经喝了汤，吃了两道菜的人来说，这冰凉爽口的布丁，恰恰起到了解腻的作用。
更不用说，评委们一次性的品尝了十名选手的料理。
就算是每道料理只尝一口，也是一个大工程。
吃完这些，还真的需要这样清爽的甜品来解腻消食。
其他选手，有选择梅子消食的，有选择山楂消食的。
品尝下来，评委们的胃也得到了拯救。
而庄茗妍似乎也学聪明了，在后来的品评中，她没有再刻意的针对叶绯。
没有对叶绯的料理多说太多负面的评价。
但每道料理，仍旧有一点这样那样的不足，就是态度没那么咄咄逼人了。
就这样，只剩下最后一轮，中式点心的比试。
今天这场决赛，不只是对选手的考验。
就连观众在现场坐这么久，也挺辛苦。
更不用说选手要一直在台上站着，不停地料理。
这对选手的体力，也是一项极大的考验。
中式点心，叶绯做了玫瑰花糕。
用玫瑰花捣碎加入玫瑰酒，白糖，蜂蜜，制成玫瑰花酱。
又将去绿皮的绿豆蒸熟后放入料理机打成泥。
磨成细腻的泥状的绿豆，因为是去了皮的，所以其实呈现的是淡淡的奶黄色。
将锅中倒入味道清淡的油，叶绯就选了豆油混入菜籽油，而后放入绿豆泥翻炒，加入白糖。
一直翻炒到绿豆泥成了不粘锅的面团。
之后，叶绯便将准备好的玫瑰馅儿包入绿豆泥中，用模具压成型。
外面薄薄的一层绿豆泥皮中，透着玫瑰瑰丽的红色。
玫瑰红色并非一成不变的全都分布在正中间。
再被压模成型的过程中，会忘旁边各个方向分散一些。
一下子，就如同在绿豆糕上绘制了一副小巧的泼墨画。
光是从视觉上，就已经很好看。
国文博尝了一口：“没有很甜，玫瑰馅儿中带着点儿酒味。”
“你是为了加速玫瑰酱的发酵，所以加了酒？”国文博说道。
“是的。只加了度数很低的玫瑰酒，但多少还是能尝到一些酒精的味道，能够冲淡甜味儿。”叶绯解释。
“确实。”顾长峰点头，“而且这玫瑰糕本身做的也不是很甜，说实话，在不讲正规的糖分配比的情况下，我个人是喜欢这样清淡的口味的。”
“这种清淡的口味，适合现做现吃，不能久放。”叶绯说道，“如果是从商家那儿买的现成的糕点，为了保质期能够延长一些，肯定会更甜一些。”
“但现在既然有这样现做现吃的条件，我就适当的减少了糖分的配比。”叶绯说道。
第887章 忘记了我在你身边？
“绿豆外皮清甜，入口即化，里面玫瑰果酱的玫瑰香味儿浓郁，作为最后的结尾，有画龙点睛之笔。”叶华松点头道。
罗威尔就直白多了：“我一直很喜欢中式糕点，跟西式完全是两种风味，虽各有妙处。但中式点心外形精巧，口感细腻，用料的范围也更广，我一直特别佩服。”
当十名选手的料理全都结束，评委都品尝过。
进行了最后一轮中式点心的打分，将评分结果放入箱中封存后。
安海茵又来到了台上。
“今天到这里，所有的比赛都结束了。”安海茵说道，“今天这场比赛，比试的料理多，用时长，不论是对选手，还是对观众，还是对评委们来说，都十分辛苦。”
“我现在这里，对选手们，对观众们，对评委们，道一声感谢。”安海茵说道。
“好了，话不多说，咱们现在就赶紧公布各位选手的成绩。我想选手们和观众们，也都急了。”安海茵笑道。
“首先，我们来公布汤料理的得分情况。”安海茵说道。